10/04/2016

Kansallinen korvapuustipäivä

Leivoin pullaa! Ihan ilman Äitiä. Aina ne Äidin pullat on parasta. Nyt katsoin ohjetta ja taisin jopa mitata maidon ja suolan- siinä ei saa säästellä.

Siis tää ei oo tarkka- ja nää on jo syöty 


Korvapuustit -pellillinen

2,5 dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1tl suolaa (kyllä, laita näin paljon)
1dl sokeria
1 muna
2tl kardemummaa
100g voita
vehnäjauhoja

Sisälle:
Kanelia
Sokeria
Voita

Näillä määrillä tulee ihanaa pullaa, kun vaan muistaa jättää taikinan tarpeeksi pehmeäksi. Neiti melkein 1v maisteli ja hoki nam nam nam - ehkä paras kiitos ikinä 😊 Itse söin raakaa taikinaa sen verran, että nyt turvottaa.. mutta eiköhän tää taas tästä.

Piti muuten ihan tavata että kansallinen eikä kansainvälinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti