Omar-suklaakeksit (18kpl)
125g voita
1dl fariinisokeria
½dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1 muna
3½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1pss suklaahippuja (noin 2dl)
18kpl omareita
Vaahdota sokerit ja voi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Sotke leivinjauhe jauhoihin ja sekoita taikinaan. Lisää suklaahiput ja sekoita. Pyörittele 18 samankokoista palloa. Painele sisälle omarit ja pyörittele uudelleen palloksi, litistä vähän pellille. (Tee kaksi pellillistä, nämä leviävät vähän.) Paista 170 asteisessa uunissa 12minuuttia. Nauti.
(Neitinen istuu pöydällä ja saa käyttää sähkövatkainta, kun leivon. Parasta viihdettä lapselle. Nyt ei saanut leipoa palloja, joten tekemiseksi löytyi kattila, jossa oli kaurahiutaleita (paino sanalla oli, löytyivät lopulta lattialta) ja lusikka, jolla hämmentää. Ehkä vähän sotkua, mutta yksi huuto vähemmän maailmassa.)
---
Ystävät on parhautta. Ihanaa ilta viihdykettä kotiäidille, jonka Mies on töissä. Nimimerkillä hypin seinille täällä keskenäni Neitisen kanssa iltapäivinä. Tänään sain hakea postista ihanan uuden kihartimen, ah, tämä on rakkautta. Mutta tästä myöhemmin lisää :) Nyt unten maille.
Makeita unia!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti