Voileipäkääretorttu

Tässä Neitisen synttäreillä olleen voileipäkakun sisaruksen ohje Kinuskikissaa mukaillen. (Oli muuten hitti myös ei kasvissyöjistä!) Eli taisi olla maittavaa :)

Ei nyt ole yksittäistä kuvaa, mutta kurkulla päällystetty tapaus

Voileipäkääretorttu

Pohja:

1 rkl kuivahiivaa
2½dl vettä
½dl öljyä
1½tl suolaa
2tl sokeria
1dl kaurahiutaleita
5dl vehnäjauhoja

Kostutus:

1dl maitoa

Täyte:

1 paprika

½ punasipulia
1dl aurinkokuivattua tomaattia
100g fetaa
½ pieni kurkku raasteena

200g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa

120g smetanaa

mustapippuria

Tee ensin pohja. Sekoita lämpimään veteen kaikki aineet ja levitä taikina leivinpaperoidulle pellille. Kohota 45 minuuttia. Paista 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kääri heti rullalle jäähtymään. Peitä liinalla. Anna jäähtyä. 

Pilko paprika, tomaatit, punasipuli sekä feta pieniksi kuutioiksi. Purista kurkkuraasteesta neste pois. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta mustapippurilla. Kostuta pohja maidolla, imee kyllä kaiken nesteen, kun odottaa. Levitä täyte ja kääri rullalle. Laita kelmu ympärille ja anna kostua/ makujen tasaantua seuraavaan päivään. Kuorruta mieleiselläsi tavalla. Kinuskikissan kurkku soirot ovat ihana idea ♥

Tässä käytetty kurkkua eri tavalla koristeena, eivät muuten meinaa liimautua millään paikalleen.. 

Täällä yritetään toipua ähkystä, ei tietysti olisi mikään pakko syödä kaikkia jämiä... mutta olen huono heittämään herkkuja roskiin eikä oikein kehtaa mihinkään viedä neljännnestä kakusta.. Tiedoksi vaan sukulaiset ja ystävät- sokerilakko tekee taas paluun. Minun pitää olla ihan on/off sokerista, en osaa pysyä kohtuudessa. Jos en syö sokeria ollenkaan, ei sitä tee edes mieli. Nyt taas on tullut syötyä, niin ei osaa olla ilman. Eli voisi hetken olla taas off- asennossa. Tämä paha olo ei ole enää kivaa.

Lahjat yksi vuotiaalle

Neitinen sai kaikkea ihanaa- äiti toivoi kehittäviä leluja (nuppipalapeli) sekä äänikirjoja (nää on niiiin ihania Neitisen mielestä). Tässä myös ideoita vuoden täyttäville.

Ihana balleriina hamonen (tää on meillä niiiiin aina päällä)

VillerVallan söpöt mekot (tuo jääkarhu kuosi kulutetaan loppuun varmaan ennen kun nää on ees oikein kokoisia)

Kirjoja neitiselle (Tuo Disneyn kirja on A-I-V-A-N ihastuttava äidistä)

Nuppipalapeli (toivottu-ihanat kuvat!) sekä pöllöpuhelin (tämän taisi omia muut lapsivieraat ennen Neitistä- minä rakastan pöllöjä ja tämä on kanssa niiiiin täydellinen meille)

Sentissä on miljoonan alku- pankki siis Neitiselle

Housuja (kysykää muuten kokoa, ennen kuin ostatte vaatteita kellekään, mekin toivottiin 92 kokoa, vaikka menisi vielä paljon pienemmätkin päälle, mutta niitä on jo tarpeeksi varastossa)

Paitoja (Hello Kitty on niin pehmeä, etten kestä!)

Aivan ihana neuletakki ja paita ♥

Että jos ei muut tykkää niin ainakin Äiti on innoissaan.
Saatiin myös ennakkoon lahjoja, joita on jo käytetty ja joita en nyt tähän hätään kuvannut.

Kiitos ihanat ♥

Synttärit

Nyt ne on pidetty. Ja syöty. Ja nautittu. Ja avattu lahjoja.

Suolaiset; pitsaa, tuulihattuja, voileipäkääretorttu.

Kakut; sitruuna-lakukakku, viinimarja-kinuskikakku, pätkiskakku

Suola-kinuski-macaronit, porkkanakakku, karamellipopcornit, tavalliset popcornit

Juhlatunnelmaa viireillä

Ruoka ei ainakaan loppunut kesken..! Neitinen oli elementissään ja nautti vieraista. Serkut ovat ihania ♥

Tarjoiluna tosiaan oli kolmenlaista pitsaa (jauheliha-ananas, paprika-ananas-jalopeno sekä gluteeniton jauheliha-ananas), kinkku-tuulihattuja sekä paprika-aurinkokuivattu tomaatti-feta voileipäkääretorttua (hitti!). 

Makealta puolelta löytyi karamelli sekä tavallinen popcorn, suolakinuski-macaron, porkkanakakku (gluteeniton), sitruuna-lakukakku, viinimarja-kinuskikakku (gluteeniton) sekä pätkiskakku. 

Tein joka lajia aivan liian paljon. Onneksi on pakastin, minne saa osan jemmaan. Juhlat olivat oikein mukavat ja kaikilla oli pois lähtiessä ähky (toivottavasti). 

Neitinen sai paljon ihania vaatteita sekä äänikirjoja (kerron myöhemmin lisää). Myös muutama ihastuttava lelu löytyi paketista, aamulla paras lelu tuntui silti olevan paistinlasta. 

♥Kiitos kaikille vieraille!♥