Ai mitä on mielessä? +valkosuklaa-sitrus keksi ohje

No synnytys! Josko tämä tässä kuussa haluaisi tulla ulos.. Laskettuun aikaan noin neljä viikkoa, viime viikolla oli parina yönä kipeitä supistuksia harvakseeltaan, mutta useamman tunnin ajan. Ei Neitistä odottaessa ollut sellaisia. Ajattelin taas, että joko nyt, ei kait oikeesti vielä. No ei onneksi vielä, mutta nämä supistukset olivat kyllä laskeneet vauvan pään alas, mutteivät olleet kuitenkaan vielä kiinnittäneet päätä lähtökuoppiin. En enää muista, miten pitkään tästä meni Neitisen kanssa synnytykseen.

Neuvolasta muuten, minun paino oli laskenut hurjat sata grammaa- oothan sinä syönyt ihan normaalisti- kysely alkoi. Jotenkin huvittavaa, kun toisille, jotka eivät oikeasti ole mitään XL kokoa, tunnutaan valitettavan, jos paino nousee yhtään, mutta ei meidän neuvolassa. Minun paino on noussut paljon, yli kymmenen (melkein kaksikymmentä) kiloa tämän raskauden aikana, joten ei ehkä haittaa tuo sadan gramman lasku. Miehenalku oli kuitenkin muuttanut asentoa niin, että SF-mitta näytti neuvolatädin mielestä kovin pieneltä. Kuitenkin lähes käyrällään pysyi.

Että näissä tunnelmissa odotellaan. Joko joko joko. Millonkahan. Tuliskohan se ens viikolla? Tai sitä seuraavalla? Vai kk päästä? Vai mennäänkö ryminällä heinäkuulle?


Tähän väliin kuitenkin yksi keksi ohje.

Valkosuklaa-sitrus keksit

125g voita (pehmeää)

1dl fariinisokeria

1dl sokeria

1 muna

1rkl vaniljasokeria

2rkl sitruunamehua

3dl vehnäjauhoja (jos tosi löysää taikinaa lisää vielä puoli desiä)

½tl soodaa

1/4tl suolaa

150g valkosuklaahippuja

pinnalle sokeria

Vatkaa rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Lisää taikinaan mehu ja sotketut kuivat aineet. Lisää lopuksi valkosuklaa ja sekoita. Nostele taikinasta pieniä kekoja leivinpaperoidulle pellille (itse tein isoja keksejä 24 kpl, kahdella pellillä, osa levisi yhteen). Keksit leviävät paljon! Lisää päälle hieman sokeria. Paista 175 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Omar-suklaakeksit ohje

Omar-suklaakeksit (18kpl)

125g voita

1dl fariinisokeria

½dl sokeria

2tl vaniljasokeria

1 muna

3½dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

1pss suklaahippuja (noin 2dl)

18kpl omareita 

Vaahdota sokerit ja voi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Sotke leivinjauhe jauhoihin ja sekoita taikinaan. Lisää suklaahiput ja sekoita. Pyörittele 18 samankokoista palloa. Painele sisälle omarit ja pyörittele uudelleen palloksi, litistä vähän pellille. (Tee kaksi pellillistä, nämä leviävät vähän.) Paista 170 asteisessa uunissa 12minuuttia. Nauti.

(Neitinen istuu pöydällä ja saa käyttää sähkövatkainta, kun leivon. Parasta viihdettä lapselle. Nyt ei saanut leipoa palloja, joten tekemiseksi löytyi kattila, jossa oli kaurahiutaleita (paino sanalla oli, löytyivät lopulta lattialta) ja lusikka, jolla hämmentää. Ehkä vähän sotkua, mutta yksi huuto vähemmän maailmassa.)

---

Ystävät on parhautta. Ihanaa ilta viihdykettä kotiäidille, jonka Mies on töissä. Nimimerkillä hypin seinille täällä keskenäni Neitisen kanssa iltapäivinä. Tänään sain hakea postista ihanan uuden kihartimen, ah, tämä on rakkautta. Mutta tästä myöhemmin lisää :) Nyt unten maille.

Makeita unia!

Suklaa suolapähkinä keksit ohje +ulkoilua

Suklaa suolapähkinä keksit

85g pehmeää voita
3/4dl fariinisokeria
½dl sokeria
1 kananmuna
1tl vaniljasokeria
1rkl perunajauhoja
½tl soodaa
(1tl suolaa)
2½dl vehnäjauhoja
1½rkl oikeaa kaakaota
100g suolapähkinöitä
200g valkosuklaata koristeluun

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää joukkoon muna ja vatkaa kunnolla. Sotke kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. (Lisää suolaa, jos tykkäät suolaisista kekseistä, itselle oli liian suolaisia suolan kanssa.) Sotke suolapähkinät joukkoon.  Paista 175 asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä. Dippaa sulaan valkosuklaaseen ja laita jääkaappiin kohmettumaan. Nam! Taikinasta tulee noin 20 keksiä, riippuu minkä kokoisia teet, itse tein jättimäisiä 16kpl.

--

Mies retkiluisteluradalla Vuonislahden ja Kolin välillä.

Viikonloppuna ulkoiltiin koko perhe! Aivan ihanat keväiset kelit tekivät paluun. Kävimme lauantaina retkiluisteluradalla luistelemassa, Neitinen oli vaunuissa ja käveli osan matkaa. Mukana oli myös Miehen veli perheineen. Olipas mukavaa luistella pitkästä aikaa! Retkiluistelurata ei ole mikään paras paikka harjoitella luistelua, on se sen verran epätasainen, mutta eteenpäin päästiin, kuka milläkin tyylillä. Maisemat ovat kyllä parhaat!

Neitinen pääsi myös jaloittelemaan, tämän jälkeen nukuttiin autossa. 

Napakelkkailua.

Sunnuntaina kävimme talviriehassa Miehen lapsuuden maisemissa. Neitinen istui pulkassa ja katseli ihmisvilinää, vielä ei laskettu mäkeä. Paikalla oli myös napakelkka, Mies antoi Neitiselle kyytiä ja ilo oli taattu. Minulle iski hirveä migreeni ja poistuimme paikalta nopeasti. Onneksi pari tuntia unta korjasi tilanteen ja kipu meni pois.

--

Olin tänään neuvolassa. Kamalaa. Painan niiiiiin paljon. Saman verran, kun olin menossa Neitistä synnyttämään. Ja vielä olisi kuitenkin täysiä viikkoja jäljellä se 15.. No, ehkä mahdun ovesta vielä laskettuna aikana? Ehkä en... Tartteis varmaan olla syömättä keksejä ja kakkuja?  Ei onnistu kuitenkaan.

Neitinen on nyt alkanut juttelemaan kamalasti. Lähes kaikki sanat toistetaan, mitä kuullaan. Joulun aikaan tuli kukka, kakka, äiti ja sen sellaista, nyt tulee kaikenlaista: koova (korva), puelin (puhelin), vaalo (valo), tutitu (youtube ohjelman nimi), koi'a (koira), paappa (muumipappa)... Lista on loputon. Ärrät ja ässät puuttuu aikalailla kokonaan kuin myös muutamat muut kirjaimet välistä. Tulevat (toivottavasti) aikanaan mukaan puheeseen.

Nautinnollista viikkoa teille kaikille!